Az elmúlt egy évben volt szerencsém meglátogatni a Balaton néhány települését és örömmel tapasztaltam, hogy egyre több és több helyen van lehetőség vegán ételek elfogyasztására. Ezeket a helyeket szeretném most nektek bemutatni.

Veganeeta (Balatonalmádi)
Ennek a helynek azt hiszem nincs szüksége túl nagy marketingre, ugyanis ez a Balaton legismertebb vegán étterme. A Veganeeta változatos, évszakokhoz illő, 100%-ban növényi eredetű ételeket és italokat kínál. Kicsit fine dining jellegű a hely, ami az árakon is meglátszódik. A levesek/előételek kb. 1500-2000 Ft között mozognak, míg a főételek 3000 Ft körül, a desszertek pedig 1100-1500 Ft között. Az ételek gusztusossága és ízletessége mellett a hely tulajdonosa és megálmodója, Anita a szép designról is gondoskodik. Egyszer, egy romantikus vacsora vagy egy szülinapi ebéd keretein belül mindenképp érdemes ellátogatnotok, ha a közelben jártok!
Ősszel jártunk náluk, a képen gabonakolbászos "rántottát" és sóskaramellás nyerstortát láthattok.

Ha beugranál hozzájuk, itt találsz bővebb infót: Veganeeta

Folly Arborétum (Badacsony)
Régi vágyam volt eljutni ebbe a sokat emlegetett arborétumba. A panorámás több hektárnyi terület gyönyörű, látszik, hogy folyamatosan gondozzák a növényeket. Egy kellemes séta előtt vagy után érdemes kiülni a szintén panorámás étterem teraszára, ahol idéntől több vegán fogást is találunk az étlapon. Ők is ügyelnek a szezonalitásra, így nem biztos, hogy ugyanazt találjátok majd az étlapon, mint amit most nyáron ettünk. 
A választék szűk, de minden típusú ételből van egy vegán verzió. Levesek közül most az eperkrémleves, előételek közül a vegán kőrözött házikenyérrel, főételek közül az árparizottó, desszertek közül pedig a panna cotta volt a menü. Nem túl nagy adagok, de ha legalább kettőt választ az ember, azzal már jól lehet lakni. A finom ételek mellett érdemes a helyi háziszörpöket is kipróbálni. Az árakkal is teljesen meg voltunk elégedve, a fent említett 4 étel, illetve a 2 szörp 7500 Ft-ba került, ami szerintem egy teljesen vállalható ár. És hát a panoráma nem mindennapi!

A helyről bővebb infót itt találtok: Folly

Vánkos (Badacsonytomaj)
Badacsonyban most már több olyan helyre is be tudunk ülni, ahol találunk legalább egy vegán opciót. A Vánkos is nagyon kellemes meglepetés volt, ugyanis egy vegán ételt itt is találni. A kínálat hetente változik. Most, július elején a "bowl" volt a sláger. Emellett amúgy zabkása, smoothie is volt az étlapon, de a bowl izgalmasabbnak tűnt. A tálat burgonyakorong, padlizsáncurry, falafel, rizs vagy bulgur és zöldségek alkották. Bár nagyon finom volt, de igen kicsi adag, nem igazán lehet jóllakni vele. Mindemellett az árát kicsit borsosnak találtam a méretéhez képest, 2200 Ft-ba került.

A heti ajánlatukat mindig Facebookra töltik fel: Vánkos

Rock burger (Balatonszemes)
Tavaly volt szerencsénk egy hetet Balatonszemesnél eltölteni és bár mi sokáig eléldegélünk a szupermarketekben kapható ételkínálaton, de azért egyik nap jólesett beülni egy finom hamburgerre, Szemes egyik legnépszerűbb és leghangulatosabb burgerezőjébe. A Rock burger alapvetően húsközpontú, de véleményem szerint nagyon pozitív, hogy gondoltak azokra is, akik nem esznek állati eredetű összetevőket. Az egyetlen hátrány, hogy kicsivel kerül csak kevesebbe a vegán burger (2021-ben 2390 Ft), mint az, amelyikbe drága húst tesznek, de ezen hamar túltettük magunkat.
Egy opciójuk van, egy Jason Mraz névre keresztelt füstölt tofus, hagymás-paradicsomos verzió áfonyás mogyorószósszal sült- vagy édesburgonya körettel.

Bővebb infóért kattints a Facebook oldalukra: Rock burger

Margaréta (fagyizó, Balatonszemes)
Végül, de nem utolsósorban egy fagyizót szeretnék megemlíteni, ami szintén Szemes központjában található, egy perc sétára a burgerezőtől. Egy vegánnak mindig nagy öröm, ha valahol finom, tejmentes fagyit talál. 

A Facebook oldalukat itt találjátok: Margaréta 

Önellátó üzemmód
Persze túlnyomórészt nem az a jellemző a balatoni kiruccanásaink során, hogy reggel, délben, este étterembe mászkálnánk. Annak köszönhetően, hogy a legtöbb élelmiszerüzletben (Lidl, Aldi, Spar) egyre szélesebb vegán kínálat található, legtöbbször a szállásunkon szoktunk enni. Ezek az étkezések gyorsan, olcsóbban és különösebb időbefektetés nélkül megoldhatók. Egy szendvics salival vagy egy gyors főzelék és már mehetünk is újra strandolni.